Можно ли есть льняное семя при ГВ: 7 рецептов для здоровья кормящей мамы

Семена льна при грудном вскармливании положительно влияют на здоровье мамы, очищая кишечник от токсинов, повышая иммунитет, нормализуя гормональный уровень, увеличивая количество молока. Витамины А, С, D, Е помогают развитию малыша, регулируя его пищеварение. Целебное средство применяют в виде настоя, масла, пасты. Лен эффективен при запорах, для похудения, при желудочных патологиях.

Можно ли семена льна при грудном вскармливании? Да, продукт вводят в меню через два месяца после родов, начиная с малой порции. Если самочувствие ребенка не ухудшилось, дозировку увеличивают.

Состав, калорийность и витамины

Семена льна при грудном вскармливании полезны благодаря содержащимся в них компонентам:

  1.  витамины А, С, D, Е;
  2. растительный белок, полностью усваивающийся организмом — не менее 30 %;
  3. клетчатка — 10 %;
  4. омега-3 кислоты;
  5. фитоэстрогеновые гормоны;
  6. аминокислоты;
  7. минералы: железо, цинк, калий, медь, фосфор;
  8. лигнаны.
Нутриент Наименование
Витамины Лютеин, тиамин, рибофлавин, холин, пантотен, пиридоксин, фолаты, аскорбиновая кислота, токоферол, филлохинон, бетаин.
Макроэлементы Калий, кальций, магний, натрий, сера, фосфор.
Микроэлементы Железо, марганец, медь, селен, цинк
Усвояемые углеводы Моно- и дисахариды, глюкоза, сахароза.
Незаменимые аминокислоты Аргинин, валин, гистидин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан, фенилаланин.
Заменимые Аланин, аспарагиновая кислота, гидроксипролин, глицин, глутаминовая кислота, пролин, серин, тирозон, цистеин.
Насыщенные жирные кислоты Миристиновая, пентадекановая, пальмитиновая, маргариновая, стеариновая, арахиновая, бегеновая, лигноцериновая.
Мононенасыщенные Пальмитолеиновая, олеиновая, гадолейновая, эруковая, цис.
Полиненасыщенные Линолевая, линоленовая, эйкозадиеновая.

Flaxseed

Полезные свойства

Для матери:

  • семена льна при лактации благодаря слизи и гликозидам обволакивают стенки желудка и кишечника, снимают воспаление и обезболивают;
  • клетчатка ускоряет прохождение еды по пищеварительным каналам, очищает организм;
  • жирные масла оказывают регенерирующее действие. Они расслабляют гладкую мускулатуру и решают проблему запоров. Омега-3 и омега-6 профилактируют болезни и оздоравливают организм человека в целом;
  • гормоны лигнаны снижают риск развития злокачественных опухолей, они оказывают антиоксидантное, противовирусное действие;
  • витамины группы В превращают углеводы и жиры в энергию, улучшают метаболизм, заживляют раны, помогают образованию эритроцитов;
  • семена льна при ГВ благодаря магнию полезны для роста костей, укрепляют сердце и сосуды. Минерал необходим для зубов, дыхательной системы, устраняет боли в мышцах;
  • фосфор нужен для нормальной работы мозга и нервных клеток. В сочетании с кальцием и витамином D он оказывает максимально положительное действие на организм;
  • медь участвует в обмене жиров и углеводов, синтезе простагландинов. Элемент способствует образованию гемоглобина, доставляет кислород клеткам, усиливает кровообращение при нагрузках.

Льняное семя при ГВ несет пользу для малыша:

  • служит профилактикой рахита;
  • поддерживает нервные функции;
  • обеспечивает питание полноценным по составу материнским молоком.

Вред и противопоказания при ГВ

Не употребляют семена льна во время лактации при следующих заболеваниях:

  • эндометриоз и фибромиома матки;
  • панкреатит и другие патологии желчевыводящих органов;
  • мочекаменные образования в почках;
  • поликистоз яичников;
  • гипертензии;
  • воспаление ЖКТ.

Иногда семена льна приводят к проблемам с пищеварением и аллергическим реакциям у ребенка. Поэтому не стоит злоупотреблять продуктом, прежде чем добавить его в рацион, консультируются с педиатром. При отсутствии противопоказаний лен вводят в меню в виде масла, каши, муки, отвара.

Golden Flax Seed

Как выбрать и хранить

Продукт продается целиком или измельченным. У каждой формы фасовки свои плюсы и минусы. Семена льна для кормящей мамы предпочтительны в виде порошка — так проще их прожевать. Самостоятельно обрабатывать сырье непросто, потому приобрести молотый продукт удобнее.

Цельное семя сохраняется на протяжении года в темном, прохладном и сухом месте. У размельченного срок свежести меньше. В вакуумной упаковке продукт хранят в течение 6-16 недель.

Выбирая семена льна в период лактации, смотрят на срок годности. Рекомендуется обратить внимание на свежесть. На упаковке не должно быть следов влаги, желательно, чтобы она была вакуумной. После покупки семена помещают в герметичную емкость и ставят на полку холодильника, там они могут храниться до двух лет.

Flaxseed

Правила употребления при лактации

Введение в рацион при ГВ

Семена льна кормящей маме вводят в пищу после двух месяцев вскармливания малыша при отсутствии аллергии и непереносимости. Используют только натуральный продукт, запрещены БАДы, капсулы и таблетки на основе семян.

Не употребляют лен при грудном вскармливании натощак, его добавляют к основным блюдам: салатам, овощам, выпечке. Семена едят с фасолью, орехами, шпинатом, рыбой, курицей, кашей из пшеницы или овса. В этих продуктах есть витамины Е и B6, помогающие усвоению питательных элементов.

В первый месяц

Сразу после родов продукт не употребляют. Семена льна для грудничков — неизвестный ингредиент меню, пищеварительная система малютки не справится с его расщеплением. Как только желудок ребенка адаптируется к новым условиям, начинают вводить продукты.

Суточная норма

Через 2 месяца после родов можно начинать принимать семена льна кормящей маме. Сначала едят половину чайной ложки и доводят до одной столовой в сутки.

Допустимое количество отвара — 1⁄2 стакана ежедневно. Указанные дозировки не превышают в течение всего периода грудного вскармливания.

Чем заменить

При отсутствии льняных семян вместо них используют кунжут, грецкие орехи.

Мнение доктора Комаровского

Евгений Олегович рекомендует льняное масло при запорах и паразитах у детей. Также он отмечает пользу продукта для профилактики рахита у младенцев. Семена льна для кормящих мам так же полезны, как и масло, поэтому ингредиент обязательно вводят в меню.

Пророщенные семена льна

Состав

Пророщенные семена содержат фитоэстрогеновые гормоны, витамины А, Е, группы В, антиоксиданты, аминокислоты, клетчатка, растительные белки и жирные кислоты омега-3 и омега-6.

Пищевая ценность ростков в 100 г

Калорийность 227 ккал
Белки 7,4 г
Жиры 17,7 г
Углеводы 8 г
Пищевые волокна 0 г
Вода 0 г

Польза и отличие от свежих и сухих

Полезные свойства растения умножаются при проращивании семян: белки преобразуются в аминокислоты, крахмал — в солодовый сахар, жиры превращаются в кислоты, ингибиторы уничтожаются. В желудке человека ростки семян освобождают орган от лишней нагрузки. При проращивании выделяется большое количество энергии, и польза проросшего семени во много раз превышает качества сухих зерен.

Ростки лечат:

  • онкологию;
  • астму;
  • артрит;
  • диабет;
  • патологии нервной системы.

Особенно полезны пророщенные льняные семена при грудном вскармливании благодаря наличию фитоэстрогенов и лигнанов, которые заменяют женские гормоны и предотвращают болезни репродуктивной и мочеполовой системы, профилактируют рак.

flax seeds sprouting

Как прорастить

Для проращивания семена замачивают во влажной среде при определенной температуре до получения небольшого зеленого ростка или маленького корешка. Существует несколько способов проращивания семян: открытый, между слоями марли и комбинированный.

Метод №1

В первом случае сырье рассыпают на тарелке и заливают водой на 3-4 мм. Через 12 часов промывают, снова располагают на подносе. Воду добавляют постепенно по чуть-чуть. Как только появятся белые ростки, можно есть семя льна кормящей маме.

Метод №2

Для второго способа влаговпитывающую салфетку смачивают и выжимают. Складывают дважды и стелют на плоский поднос. Сверху размещают влажную хлопчатобумажную ткань. Рассыпают семена, накрывают смоченным материалом. Затем кладут два слоя влаговпитывающей ткани. Каждые два-три часа семена проветривают 1 минуту, освобождая от укрывного материала. Необходимо следить за тем, чтобы поднос всегда был влажным. Через двое суток семена прорастут.

Метод №3

При комбинированном способе сырье рассыпают на плоском подносе и заливают водой. Через 12 часов промывают. Перекладывают во влажную ткань, как при втором способе. Дожидаются ростков.

Хранят в холодильнике до 5 суток, поддерживая влажное состояние. Чтобы законсервировать ростки на длительное хранение, их смешивают с медом 1:4. Так продукт лежит в холодильнике не менее месяца.

Настой

Целебное средство содержит витамины А, Е, С, К, РР, полиненасыщенные жирные кислоты, клетчатку, аминокислоты. Для приготовления ложку семян заливают 200 мл кипятка с утра и оставляют до вечера. Отвар избавляет организм от шлаков, паразитов, предотвращает атеросклероз, активизирует метаболические реакции, устраняет нарушения желудочно-кишечного тракта, повышает иммунитет.

Средство не принимают при гинекологических проблемах, почечных и печеночных патологиях. Настой пьют малыми порциями, начиная с чайной ложки, и следят за реакцией ребенка. Если негативных симптомов нет, принимают по 1-2 столовых ложки до еды. Напиток помогает мягко очистить кишечник.

dark chicken broth

Отвар

Целебное средство содержит витамины А, В, С, D, Е, К, РР, кислоты омега-3 и омега-6. Семена льна при кормлении грудью заваривают и принимают как профилактическое средство при болезнях желудка, для терапии панкреатита, от запоров. Не пьют его при серьезных патологиях печени, почек, женской репродуктивной системы.

Для приготовления средства из цельных семян, в емкость насыпают стакан сырья, заливают тремя литрами воды и греют на водяной бане несколько часов. Готовое средство остужают, отфильтровывают. Пьют трижды в день за 30 минут до принятия пищи.

Чтобы сделать отвар из перемолотого льна, кипятят пару стаканов воды. Кладут 2 ст. л. семян и готовят 30 минут. Принимают на голодный желудок 4 раза в сутки.
Введение отвара при лактации начинают с одной чайной ложки. Если не возникло негативной реакции у ребенка, объем доводят до половины стакана.

Broth-5

Масло

Целебное растение вводят в рацион при лактации в виде масла. Его добавляют в уже готовые блюда, и не используют для жарки, поскольку при термической обработке исчезает большинство полезных веществ.
Масло расслабляет мускулатуру внутренних органов. Действует как отхаркивающее средство. Попадая в желудок, обволакивает его и лечит воспаление, обогащая организм ценными кислотами омега-3 и омега-6. Не принимают масло при наличии камней в желчном пузыре, при остром панкреатите, гепатите.

Beeswax & Linseed Oil Polish

Мука

Полезный продукт: содержит клетчатку, полифенолы, антиоксиданты, фитоэстрогены. Муку делают самостоятельно, размалывая семена, или приобретают в аптеке. Средство очищает кишечник, печень, почки, нормализует пищеварительные реакции, разжижает кровь, препятствует развитию раковых клеток.

Льняная мука при грудном вскармливании противопоказана при нарушениях желчеобразования. В продукте содержатся цианиды, поэтому его употребляют умеренно — не более 3 ст. ложек в день. Важно в этот период пить не менее 2 л жидкости. Вводят в рацион с одной чайной ложки.

Мука с кефиром прекрасно очищает организм, освобождая его от непереваренных частиц пищи, шлаков, токсинов. В результате улучшается перистальтика кишечника, снижается вес. Для приготовления целебного средства столовую ложку муки смешивают со стаканом кефира 1 %, дают постоять 20 минут, выпивают.

soft pull-apart roll experiment #1

Каша

В продукте содержатся витамины А, В, Е, минералы магний, калий, натрий, кальций, растительные гормоны, ниацин, тиамин, клетчатка. В составе 40 % белка, 15 % жиров и 10 % углеводов. Льняная каша при грудном вскармливании улучшает пищеварение, очищает кишечник от шлаков, положительно воздействует на суставы. При лактации продукт стимулирует образование молока и способствует развитию малыша.

Дозировка каши не должна быть чрезмерной. В продукте содержатся ядовитые вещества — цианогенные гликозиды, в больших объемах они могут нанести вред здоровью грудничка. Добавку включают в меню, начиная с щепотки. При отсутствии негативных симптомов у малыша, количество продукта доводят до 200 г в сутки, употребляя кашу с утра на завтрак.

Barley - Flaxseed porridge ready

Урбеч

Дагестанское блюдо, это перетертая в жерновах паста из семян (не только льняных). Сырье не подвергается термической обработке, в нем сохраняются все ценные свойства. В урбече содержатся аминокислоты, клетчатка, каротин, биотин, аскорбиновая кислота. Паста нормализует холестерин и артериальное давление, очищает печень, действует как противовоспалительное средство.

Можно ли урбеч кормящим мамам? Продукт не запрещен для употребления. Он считается полезной добавкой, наполняющей организм питательными веществами. Введение компонента в меню начинают с чайной ложки, отслеживая реакцию младенца. При отсутствии аллергии продукт употребляют без опасений.

В домашних условиях пасту не готовят, приобретают произведенную предприятиями пищевой промышленности. Урбеч при грудном вскармливании мажут на хлеб, добавляют в кашу, салаты. Насыщенный витаминами и сытный завтрак придает сил и наполнит энергией на весь день.

Народные рецепты

Для похудения

Чтобы сбросить лишний вес, каждый день принимают одну столовую ложку молотых семян. Средство добавляют к злаковым блюдам или пережевывают за полчаса до еды. Важно употреблять не менее 2 л жидкости в день. Полезно с утра принимать одну чайную ложку масла.

От запоров

Ст. ложку семян заливают 200 мл кипятка. Оставляют на ночь. Принимают по 100 мл до еды. Для усиления эффекта сырье размалывают.

От диабета

Две столовые ложки семян заливают 100 мл горячей воды. Когда остынет, наливают столько же теплой воды. В течение суток выпивают 3 стакана напитка.

От паразитов

Для приготовления лечебного средства 100 г семян и 10 г сухой гвоздики измельчают с помощью кофемолки. Порошок хранят в герметичном контейнере. Добавляют по 25 г ежедневно в еду или питье, принимают 3 дня. Затем делают перерыв на 3 суток, курс повторяют. Пролечиваются в течение 1-2 месяцев.

Для сосудов

Очищающий настой готовится так. 2 столовые ложки семян льна измельчают в кофемолке, добавляют горстку сухих цветков календулы, заливают стаканом теплой воды. Настаивают 40 минут, процеживают, принимают по 60 мл трижды в сутки до еды.

При язве желудка

Две ложки семян заливают 3 стаканами крутого кипятка. Средство отфильтровывают через два часа. Пьют по стакану за 60 минут до приема пищи. Каждый день готовят новый напиток.

Семена льна при кормлении ребенка считаются полезной добавкой, регулирующей пищеварение, улучшающей всасывание питательных элементов и выведение веществ распада. Продукт вводят в рацион осторожно, начиная с небольшой порции. При потреблении средства в умеренных количествах проблем со здоровьем мамы и малыша не возникает.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Сохрани статью себе на стену:

Ссылка на основную публикацию

Насколько полезен был этот пост?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средний рейтинг 5 / 5. Количество голосов: 8

Пока нет никаких голосов! Будьте первым, чтобы оценить этот пост.

We are sorry that this post was not useful for you!

Let us improve this post!

Tell us how we can improve this post?

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: